Lomo de Atún marinado
Saludos mis glotones amigos.
Esta receta es buenisima y la acabamos de descubrir. pero en donde encontrar el lomo de atún????
pues en la cadena de "San´s" venden una caja con 8 filetes de lomo de atun, no son tan caros, cada filete termina como en 15 pesos, por lo que dicho platillo es como para comida del domingo y son tan ricos y sanos que comprar varias cajas, sería lo ideal. Lo encuentran en la sección de congelados.
Descongelar el lomo,
ya descongelado marinar con jugo de limón y cebollas.
Aceite de oliva. Sarten caliente.
Asar al gusto.
Sal.
Acompañar con alguna ensalada.
y ya.
Fácil, delicioso, y sano.
Saludos.
El Chef Glotón.
jueves, 7 de enero de 2010
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